消费者们一般来说每周最少摆摊两次餐馆。遵循以下的建议，我们不仅不会保证你的冰箱塞满了身体健康食品，而且不会让你在准确的时间以准确的方式出售准确的食品。　　你不会找到下面的很多建议并不是让你注目食品的营养标签和成分信息。

如果你还没沦为这方面的专家，那么现在，自学的时间的到了。　　1．黄金法则：卖新鲜的食物！没比这更加非常简单，更容易，再行平时不过的辨别食品否身体健康的衡量标准了，无论它是装有在盒子里还是罐子里或是来自农场和田野。

如果你的冰箱里有多达一半的学兵食品，那么你必须把你的烹调和饮食习惯重返到身体健康的一面，出售更加新鲜的蔬菜、水果、海鲜、果汁和乳制品。　　2．在超强市里的周边区域购物。

因为那里才是所有新鲜食品出售的地方。如果你不心态地发现自己被琳琅满目的商品货架所围困时，那么你离你的身体健康购物之旅不会更加近。

试着教导这样的习惯：摆摊餐馆时，先逛餐馆边缘的蔬果区，然后往北里选配你必须的其他主食。　　3把有所不同种类的食品（蔬果，乳制品，肉类等）看做是超强市内分开的小店。你不有可能在一家购物中心同时摆摊所有的店吧？你认同也告诉如何在珠宝店橱窗购物吧？所以某种程度的方法也限于于杂货店。

把目标定位在新鲜食品的小店，避免垃圾食品的区域（糖果，冰淇淋，和薯片的地下通道）。　　4打算一份身体健康的购物表格。

按照以上的建议，根据有所不同小店所列你的购物表格。这不会让你的购物速度堪比光速。如果你是一名家庭主妇，可以考虑到让你的丈夫或儿子去出售食物，登记营养师琼萨尔清领布莱克说道（波士顿大学萨金特学院的营养学临床助理教授）。

食品市场营销协会的近期的调查表明，与女性比起，男性更加有可能只按照表格购物。但按照表格购物的益处不只是速度上和经济上的。

通过将自己的购物意欲与严苛的表格互为绑，你可以更加有效地抵抗来自垃圾食品的欲望，从而为你的家人和你自己节省了早就忍受过多的卡路里。　　5．吃肚子再行去逛餐馆。你以前一定听过这个众说纷纭，不过这里有一点再行反复一遍。

如果你肚子咕咕叫地走出餐馆，那么你对垃圾食品的抵抗力基本为零，布莱克说道。如果你无法把购物决定在饭后，那最少要不吃一个苹果或喝众多杯水再行去餐馆。

　　6．出售还并未煮熟的蔬果。如果卖到家还没有两天，香蕉就变烂，桃子就变硬；那么，为家人出售新鲜的蔬果忘不成了一句相悖？卖水果要卖那种还并未煮熟的，如：摸起来还是很硬的；香蕉还是绿色的。有瘀伤的苹果一定要细心查阅，检查纸盒生产日期，靠近那些早已开始幼苗的土豆和洋葱。

如果在货架上的蔬果看上去有点不新鲜了，别看着，去找产品经理。或许在餐馆的仓储室，一箱箱新鲜的货物于是以打算被搬上货架。

从口味考虑到，如果你是要卖到家就不吃，一串煮熟的西红柿是选用，这是毫无疑问的。　　7．出售不应季蔬果。当然，在寒冬腊月能不吃上鲜美多汁的草莓固然是非常诱人的。

但是出售新鲜的水果和蔬菜最差还是不应季的，这意味著它们的产地较将近，运输成本较低，而且更加美味，也不会防止病毒感染大肠杆菌等致病菌的风险。　　8．尽量出售有机食品。

尽管有机食品价格不菲，但是农业和食品化学杂志的研究找到，比起常规生产的食品，有机水果和蔬菜中所含较高水平的可以防治癌症的抗氧化剂。如果有机食品对于你来说过于便宜；别担心，不管是有机的还是无机，水果和蔬菜都是身体健康的最重要确保。　　9．对于怕麻烦的主妇，出售冷藏蔬果也是一个不俗的自由选择。

冷藏的水果和蔬菜一般来说在源头失效，瞄准营养成分的方式是新鲜或罐装食品无法与之抗衡的。与其把冰箱冷冻室装进速冻的垃圾食品，你可以把它们替换成袋装的冷藏蔬菜和水果。你可以用蔬菜炖肉煲汤，或是非常简单地微波冷却之后可沦为美味的晚餐配菜，或是在室温下冻结，涂抹上低脂沙拉酱也是一道不俗的小食。水果可以制成甜点、果汁，配上冰淇淋或酸奶也某种程度美味可口。

　　10．储存罐装有西红柿食品。在这里，新鲜法则是个值得注意。研究找到番茄汁或切碎蒸熬的西红柿比新鲜西红柿所含更高的抗氧化剂--番茄红素，因为它们的含量更加集中于。谈及厨房快餐，罐头蕃茄是必不可少的。

冷却后配以蒜末切碎可做成美味的面食酱；或是涂抹在鸡胸肉上做到煎肉饼，烹饪炖菜时才可调味又减少营养。　　11.尝试一些新的全谷物的替代品。

全麦面取食和细麦粉在餐馆随处可见，速食糙米熬上10分钟才可已完成而不是像过去能用上很长时间，甚至全麦饼干也是不俗的自由选择。米尔斯刚刚做到了一个美味的亚麻籽全麦面取食，感叹爱吃。想身体健康营养，那就拿起你手中的白色面粉吧。

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